ニュース

Is Oolong a Type of Green Tea?
Is Oolong a Type of Green Tea?
No. Oolong is its own category of tea, sitting between green and black tea. Here is how it is made, how it tastes, and how to brew it. 続きを読む...
Honey Black Tea: The Little Bite Behind Taiwan's Sweetest Black Tea
Honey Black Tea: The Little Bite Behind Taiwan's Sweetest Black Tea
A black tea that tastes like honey (with no honey added) Pour a cup of Taiwanese honey black tea and the first thing you notice is the aroma: warm, sweet... 続きを読む...
How to Cold Brew Tea: A Simple Guide
How to Cold Brew Tea: A Simple Guide
Cold brewing might be the easiest way to enjoy great tea. No kettle, no timer, no special skills. Just tea, water, and a little patience. At CAFERES JAPAN in Tokyo... 続きを読む...
From Canada to Tokyo: Mio Tea at CAFERES JAPAN 2026
From Canada to Tokyo: Mio Tea at CAFERES JAPAN 2026
From August 4 to 6 this year, Mio Tea brought Taiwanese tea from Canada to Tokyo to exhibit at CAFERES JAPAN 2026 at Tokyo Big Sight, Booth S10-26. CAFERES is... 続きを読む...
Taiwanese Tea Meets Art: Mio Tea × Eason Ko
Taiwanese Tea Meets Art: Mio Tea × Eason Ko
What happens when Taiwanese tea meets Taiwanese art? For our Twin Oolong Collection, Mio Tea partnered with Taiwanese illustrator 高義鑫 (Eason Ko), bringing three of his existing artworks together with... 続きを読む...
What Is Kinsen Oolong? The Complete Guide to Jin Xuan (Milk Oolong) Tea
What Is Kinsen Oolong? The Complete Guide to Jin Xuan (Milk Oolong) Tea
What is Kinsen Oolong? Discover the Taiwanese tea also known as Jin Xuan or Milk Oolong, including its naturally creamy flavour, origins, caffeine, brewing methods, and what makes it unique. 続きを読む...
Bloom, My Love
咲いて、愛しい人
花と紅茶、完璧な組み合わせ Bloom, My Loveは、美しさ、繋がり、そして花と紅茶の優しい調和を祝うものでした。 Moss Park Espressoとコラボレーションし、この特別な体験を実現できたことに深く感謝しています。MIO Teaのパウダーを使い、ミルクウーロンティーとルビーブラックティーを使った最も美しいティーゼラートを丁寧に作ってくださったJoeに心から感謝いたします。一口ごとに濃厚でなめらか、そして真の紅茶の風味にあふれており、誰もが新しく、そして楽しい方法で紅茶を体験できました。 また、ご参加いただき、この大切な瞬間を共有してくださった皆様にも感謝申し上げます。皆様がティーゼラート、花、そして穏やかな雰囲気を楽しんでいらっしゃるのを見て、このイベントは忘れられないものになりました。 Hana floristには、その芸術性とビジョンをイベントにもたらしてくださったことに特別な感謝を申し上げます。彼女の美しいフラワーアレンジメントと、細心の注意を払って選ばれたヴィンテージのティーカップが、温かさ、優雅さ、そして物語に満ちた空間を創り出しました。彼女のおかげで、Bloom, My Loveは単なるイベント以上のものになりました。それは記憶となったのです。 MIO Teaでは、紅茶は単に飲むものではないと信じています。感じるものです。人々を結びつけ、落ち着きをもたらし、シンプルな瞬間を意味深いものに変えます。 今後もより多くのフラワー＆ティーワークショップを開催し、これらの美しい体験を皆様と分かち合えることを願っています。 愛と感謝を込めて Mio Teaを皆様の一日の一部にしてくださり、誠にありがとうございます。 Mio Tea  続きを読む...
MIO Tea Tasting with Threads of Life
MIO Tea Tasting と Threads of Life
MIO Teaを招待し、午前のティーテイスティングを主催する機会を与えてくださったThreads of Lifeに心から感謝申し上げます。このような温かく居心地の良い空間で一緒に紅茶を分かち合えたことは、美しく意味深い経験でした。 テイスティングでは、ライチキス烏龍茶とハニーブラックティーをご紹介させていただきました。それぞれのお茶が独自の物語、香り、そして優しい温かさを持ち、そのひとときを皆さんと分かち合えたことは本当に特別なことでした。 私たちにとって、お茶は味だけではありません。それはつながり、温かさ、そして愛です。私たちのお茶をより多くの人々と分かち合い、穏やかで楽しい朝を共に創造できることは、私たちにとって大きな意味を持ちます。 皆様がこのティー体験を楽しんでくださったことを大変嬉しく思います。この集まりに参加する機会を心から感謝いたします。また、Threads of Lifeの思慮深く美しい活動から、多くのことを学び、インスピレーションを受けました。 MIO Teaを招待していただき、改めてありがとうございました。今後も、より多くのお茶と有意義なひとときを共に分かち合えることを楽しみにしております。 感謝を込めて、 Mio Teaの一日を過ごさせていただきありがとうございます。 MIO TEA   続きを読む...
2026 First Tea Festival - A Beautiful Beginning
2026年 初お茶まつり ～美しき始まり～
ティーフェスティバルにお越しいただき、貴重なお時間を割いていただき、誠にありがとうございました。MIO Tea初のフェスティバルでしたが、皆様とこの特別な瞬間を分かち合えたことは、私たちにとって大変意味深いことでした。 多くの紅茶愛好家の方々がお立ち寄りになり、MIO Teaの紅茶を味わい、私たちと交流してくださったことで、この体験は真に忘れられないものとなりました。一つ一つの会話、笑顔、そして共有されたカップが、MIO Teaが存在する理由を私たちに思い出させてくれました。 MIO Teaは、美味しい紅茶を分かち合うだけでなく、温かさ、愛、そして意味のある瞬間を分かち合うことを大切にしています。お茶は人々を結びつけ、このフェスティバルは私たちがそのつながりを最も純粋な形で感じさせてくれました。 私たちを応援してくださった素敵な紅茶愛好家の皆様、そしてこの経験を私たちと共に分かち合ってくださった素晴らしいお茶ベンダーの皆様に心から感謝申し上げます。このような情熱的で刺激的なコミュニティの一員となれたことを光栄に思います。 これは私たちの旅の始まりに過ぎません。皆様と再びお会いし、さらに素晴らしいお茶を分かち合い、皆様の日常生活に温かさと安らぎをもたらし続けることを楽しみにしています。 感謝を込めて、 皆様の日常にMIO Teaを加えていただき、ありがとうございます。 MIO TEA     続きを読む...
Mio Event: Bloom, My Love
Mioイベント：Bloom, My Love
  花、お茶、そして職人技が静かでクリエイティブな空間でひとつになる、親密な夜にご参加ください。 このフローラルワークショップでは、それぞれが歴史と個性を持つヴィンテージのティーカップを使って、あなただけのユニークなアレンジメントをデザインしていただきます。段階的に指導され、季節の花材を使った作業方法を学びながら、個人的で表現豊かな作品を制作します。事前の経験は不要です。 制作中は、ゆっくりと時間を過ごし、上質な烏龍茶と、自家製のお茶のジェラート、繊細なイタリアンショートブレッドの組み合わせをお楽しみください。この体験は急がず、日常から離れて、手作業でシンプルな喜びを味わう時間となるようデザインされています。 各参加者は、完成したフローラルアレンジメントと選んだアンティークのティーカップを持ち帰ることができ、これは創造的な体験であると同時に記念品となります。 含まれるもの:花材・アンティークティーカップ・烏龍茶ジェラート・イタリアンショートブレッド 📍 イベント情報日付: 2026年2月7日時間: 午後6時～午後8時場所: Moss Park Espresso, 185 Queen St E, Toronto, ON M5A 1S2料金: お一人様85ドル 続きを読む...
See You at the Toronto Tea Festival 2026
トロントティーフェスティバル2026でお会いしましょう
トロントティーフェスティバル トロントティーフェスティバルは、お茶愛好家のためのカナダ最大の祭典です。お茶の文化、職人技、コミュニティが街の中心で融合する発見の週末にご参加ください。 世界中の幅広い種類のお茶を探索し、情熱的なお茶の生産者や販売者と出会い、試飲、会話、共有体験を通じてお茶への理解を深めてください。 場所トロント公共図書館アペルサロン、2階789 Yonge Street, Toronto, ON M4W 2G8 日時土曜日と日曜日2026年1月31日と2月1日午前10時～午後5時 お茶初心者の方も長年のお茶愛好家の方も、トロントティーフェスティバルは、ゆったりと過ごし、学び、素晴らしいお茶を楽しむための歓迎の場を提供します。 👉 チケットを購入する https://teafestivaltoronto.com/products/tickets/ 続きを読む...
✨ Afternoon Tea Gift Set — A Thoughtful Tea Moment Only 40 boxes available
✨ アフタヌーンティーギフトセット — 素敵なティータイムを　限定40個
✨ アフタヌーンティーギフトセット — 穏やかなティータイムを 40個限定 限定40個 このアフタヌーンティーギフトセットは、ちょっとした心遣いとして作られました。共有したり、贈ったり、ゆっくりと楽しんだりするのにぴったりの、穏やかなティータイムを過ごすためのものです。 各ボックスには厳選されたお茶と、一口ごとに温かさと安らぎを感じさせる、愛されている台湾の焼き菓子がセットになっています。 ボックスの内容 ティーバッグ ×12サクサク甘いビスケット ×4 新Tea Loverコレクションから、新作と人気の定番品を揃えました。 ライチ烏龍茶 ×2 (新商品) ウィスキー烏龍茶 ×2 (新商品) キンセン烏龍茶 ×2 (新商品) ポメロブロッサム烏龍茶 ×2 金木犀紅茶 ×2 ハニー紅茶 ×2 それぞれのお茶は、バランス、香り、汎用性で選ばれており、静かな午後や共有のティーブレイクに最適です。... 続きを読む...
Tearamisu Oolong & Black Tea – MIO Tea Edition
ティラミス烏龍＆紅茶 – MIOティーエディション
MIOティーパウダーの魔法を発見してください。 当社の烏龍茶パウダーと紅茶パウダーは、お好きなレシピに柔らかく自然な香りをもたらします。スプーン1杯で十分です。優しく、香り高く、美しくバランスが取れています。 焼いたり、混ぜたり、振ったり、クリームに混ぜたり。お茶を秘密の材料にしましょう。 私たちと一緒にティーラミスを作ってみて、温かく、エレガントで、忘れられないものを作るのがいかに簡単かを味わってみてください。 定番の優しいひねり — お茶の温かさで優しく包まれています。 ティーラミス 烏龍茶＆紅茶 – MIOティーエディション 材料 フィンガービスケット 300g マスカルポーネ 500g ホイップクリーム 300g 卵黄 3個 砂糖 70g 牛乳 200g 烏龍茶パウダー 8～10g 紅茶パウダー 8～10g 作り方 クリームを柔らかい角が立つまで泡立てます。... 続きを読む...
What Is Black Tea???
紅茶とは？
紅茶とは？ 紅茶は、茶葉ではなく、その製法によって定義されます。摘み取られたばかりの茶葉が紅茶の製造工程を経ると、紅茶になります。 紅茶の製法 紅茶は以下の工程を経て作られます。 摘採 → 萎凋 → 揉捻 → 発酵 → 乾燥 重要な工程は発酵で、葉が酸素と反応して赤みを帯びます。このため、紅茶は完全に発酵したお茶として知られ、乾燥した茶葉が暗い色または黒色に見えるのです。 紅茶の成分 紅茶には天然に以下のものが含まれています。 テアフラビン テアルビジン フラボノイド カフェイン L-テアニン これらが紅茶に香り高い風味と健康上の利点をもたらします。 おいしい紅茶の見分け方 おいしい紅茶には以下の特徴があります。 素晴らしい風味 豊かな紅茶成分 高品質の紅茶は、冷やすとわずかに濁るクリーミングダウン効果を示すこともあります。これは豊かさと品質の自然な証拠です。 🌿 おいしい紅茶を体験してみませんか？MIO TEAで一杯お楽しみください。 続きを読む...
Special Offer: Use Code TEALOVER
特別オファー： コード「TEALOVER」をご利用ください
割引コードTEALOVERをチェックアウト時に入力すると、ご購入金額から10%オフになります。このコードは他の割引やプロモーションコードとの併用はできませんのでご注意ください。また、お一人様1回限りのご利用となります。 この機会にお得にお買い物を楽しみましょう！🍵✨ 続きを読む...
🎁 Special Offer: Free Tea Pouch Giveaway — Limited to the First 50 Orders
🎁 特別オファー：無料ティーポーチプレゼント — 先着50名様限定
愛を届けます！💚ご注文いただいた先着50名様に、無料のティーポーチをプレゼントいたします。この特典は自動的に適用され、なくなり次第終了となります。 ⚠️ 注意事項： この特典は先着50名様限定です。 続きを読む...
Is oolong a type of green tea?
ウーロン茶は緑茶の一種ですか？
烏龍茶の効能を知る前に、まずそれが何であるかを理解しましょう。茶葉は摘み取られた後、しおらせる、酸化（発酵）させる、焙煎するなどの工程を経ます。酸化のレベルによって、緑茶、烏龍茶、紅茶といったお茶の種類が決まります。紅茶は完全に酸化され、緑茶は酸化されず、烏龍茶はその中間に位置します。そのため、烏龍茶は緑茶の爽やかさと紅茶の甘く豊かな味わいを兼ね備えています。 「烏龍」という名前には多くの物語があります。最も一般的なものとして、焙煎後、葉が黒くなり、小さな龍のように丸まることから、「黒い龍」を意味する「烏龍」という名前がついたと言われています。 烏龍茶の7つの効能 1. 代謝を高める体のエネルギー燃焼を助け、活動的に保ちます。 2. 健康な食欲をサポート食欲と消化のバランスを保ちます。 3. 集中力を高める眠気を感じさせずに穏やかなエネルギーの向上をもたらします。 4. 抗酸化物質が豊富細胞を保護し、肌の健康を保つのに役立ちます。 5. 血液と骨をサポート丈夫な骨と正常な血液機能のためにカルシウムとビタミンKを含んでいます。 6. 肌を健康に保つビタミンB1とB2は滑らかでクリアな肌を保つのに役立ちます。 7. 視力を助けるビタミンAは、薄暗い場所でも良好な視力をサポートします。     続きを読む...
With MIO Tea, Life Tastes Better
MIOティーで、人生はもっとおいしくなる
手摘み — 一芯二葉。繊細なティーバッグに詰めた、とれたての香り高いお茶です。いつでもどこでも、おいしいお茶をお楽しみいただけます。どんな気分にも、どんな瞬間にも合う6種類のブレンド。季節ごとに変わるメニューで、常に新しい発見があります。   続きを読む...
About Mio Tea
「ミオ茶」について
MIO Teaは、愛する人と紅茶を囲んで笑い合うという、ささやかな美しい瞬間から始まりました。 MIO Teaでは、紅茶は飲み物以上のライフスタイルであると考えています。1杯の紅茶は、朝に温かさをもたらし、忙しい午後に安らぎを与え、大切な時間を友人と分かち合うことができます。 それは、1日の優しい一時停止。ペースを落とし、呼吸し、今を感じるための方法です。 2024年に創業したMIO Teaは、1杯ずつ心を込めて、日々に安らぎと喜びをお届けするために作られました。 ✨ 安らぎの一杯。心安らぐ喜びのひとときを。 MIO Teaがあなたの日々の一部となれることを感謝いたします。 続きを読む...